Leivoimme tänään päivätoiminnassa mustikkapiirakkaa.
Leipoaksesi piirakan tarvitset näitä raaka-aineita:
Pohja:
125 grammaa voita
1 desilitra sokeria
1 muna
3 desilitraa vehnäjauhoja
1 teelusikallinen leivinjauhetta
Täyte:
2 desilitraa kermaviiliä
1 desilitra sokeria
1 muna
2 teelusikallista vanilliinisokeria
mustikoita
Ohjeet:
1. Laita uuni kuumenemaan 200*c ja ota esille tarvikkeet
2. Sulata voi
3. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi
4. Lisää joukkoon kananmuna ja vatkaa
5. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut jauhot sekä leivinjauhe
6. Voitele vuoka
7. Levitä taikina tasaisesti piirakkavuoan pohjalle ja hieman reunoille
8. Lisää mustikat pohjan päälle
9. Sekoita kermaviili, muna ja sokeri keskenään
10. Kaada tasaisesti mustikoiden päälle kermaviili-muna-sokeri seos
11. Paista uunissa noin 35 minuuttia
Anna vähän jäähtyä ja nauti !
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti