Raakasuklaan valmistaminen

 32 suklaakonvehtiin meni seuraavat määrät

• 1 dl kaakaovoita
• 1 dl kaakaojauhetta
• 0,75 dl juoksevaa hunajaa
• 1 tl ruususuolaa
• 3 jälkiruokalusikallista herkkumix (kaakaonibs ja mulperimarjarouhe)
• Voit maustaa ja koristella omien mieltymyksiesi mukaan esim. piparinkoristeluaineilla.

1. Sulata kaakaovoi juoksevaksi öljyksi kuumassa vesihauteessa. 
2. Lisää kaakaojauhe ja muut aineet
3. Annostele konvehtikuppeihin
4. Laita pakastimeen jähmettymään n. 1/2 tunniksi
5. siirrä sen jälkeen jääkaappiin
6. tarjoile syötäväksi

Nauti kahvin tai teen kera.